La producción de té, en la región del Mar Negro, disminuye drásticamente

El cultivo de té, un pilar vital de ingresos en la región del Mar Negro; se encuentra en medio de alteraciones en los patrones de precipitación y temperaturas consistentemente altas; ya que, lamentablemente, la disminución en la producción de té que ha persistido durante un par de años continúa sin cesar. 

En la región del Mar Negro Oriental, que abarca las provincias de Rize, Trabzon, Artvin y Giresun, la tercera temporada de cosecha para la producción de té fresco continúa en 830,000 hectáreas de tierra, involucrando a alrededor de 1 millón de familias productoras.

La sequía relacionada con el cambio climático global; junto con la reducción de las precipitaciones y las temperaturas elevadas, ha provocado pérdidas de rendimiento en la producción de té. 

Una realidad en todo el mundo, los cultivos de té también es afectada por el cambio climático

Además del clima fluctuante; se han observado técnicas inadecuadas de cosecha y fertilización insuficiente como factores contribuyentes a la disminución continua del rendimiento en los últimos cinco años. 

En 2021, la región presenció una cosecha de té de más de 860,000 toneladas en las cuatro provincias. Sin embargo, el año pasado, esta cifra se redujo a aproximadamente 583,000 toneladas; y en el período actual de cosecha y adquisición, los productores han entregado alrededor de 520,000 toneladas de té.

Mehmet Erdoğan, el jefe de la Bolsa de Mercancías de Rize; señaló que la disminución en el rendimiento de la producción de té continuará y sugirió la creación de jardines de cultivo de té; adaptados a las condiciones climáticas cálidas. 

¿Qué está pasando con la producción de té en la región del Mar Negro Oriental?

“Hoy estamos tratando de identificar las deficiencias. Cuando retrocedemos cinco años; vemos una disminución en el rendimiento del cultivo de té que va del 18 al 20 por ciento. También experimentamos esta disminución el año pasado. Quizás este año presenciemos una disminución aún más significativa”.

“La planta de té no está preparada para esto. Períodos prolongados sin lluvia y altas temperaturas han causado que la planta se enfoque más en la autopreservación que en producir un cultivo.” 

“Cuando indagamos en las razones de esto, además de los incrementos de temperatura, podemos señalar la pandemia y el aumento en los costos de las materias primas. Esta situación ha llevado a aumentos en el precio de los fertilizantes. Estas circunstancias han dificultado el acceso de los ciudadanos a los fertilizantes.”

Recordando que hay múltiples temporadas de cosecha en los campos de té cada año y que es crucial no recolectar todas las hojas durante el brote inicial, teniendo en cuenta las siguientes. Los trabajadores no familiarizados con los métodos de cultivo únicos del té a menudo no dejan hojas verdes para los segundos y terceros brotes, para la producción de té.

Nota desarrollada por: Andrea Buenaño

Equipo de Tea Institute Latinoamérica

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