3 Tips sobre cómo aprovechar los beneficios del té para bajar de peso
3 Tips sobre cómo aprovechar los beneficios del té para bajar de peso
¿Has incorporado el té en tu vida buscando alcanzar tu meta de bajar de peso sin saber si realmente estás haciéndolo bien o no? ¿Te has topado con información en la cual se señala que prácticamente todos los tés ofrecen beneficios que te ayudan a quemar grasas acumuladas?
Internet está lleno de información falsa y contradicciones, pues si bien el té puede ayudarte a bajar de peso, distintas tipologías pueden ser un excelente aliado para diferentes objetivos y, por tanto, conocer los mecanismos de acción de cada tipología te permitirá escoger aquella que mejor se adapte a tu rutina y objetivo.
A continuación analizaremos los mecanismos de acción de cada tipología y te compartiremos tres consejos que te permitirán entender qué productos de té debes consumir.
Bienestar físico y mental
El té es un súper alimento que potencia el bienestar tanto físico como mental. Sin embargo, las diferentes tipologías son el resultado de distintos procesos de manufactura que se aplican sobre las hojas de té cosechadas y provocan modificaciones a nivel bioquímico muy profundas, transformando por completo los diferentes compuestos originales y dando lugar a estructuras químicas muy diferentes entre sí, las cuales repercuten absolutamente en los tipos de beneficios que cada tipo de té ofrece.
No todo té sirve para bajar de peso
Si bien todas las tipologías son excelentes para potenciar la salud en diversos aspectos generales, es difícil encontrar mágicamente un té para bajar de peso. Así que probablemente no todo lo que hayas leído en internet sea verdad, no todos los tipos de té sirven para todo. Entonces, buscaremos que aprendas a establecer qué productos son mejores para ti, en qué momento consumirlos y en qué cantidades de acuerdo a tus objetivos.
Tip #1: Tés verdes para movilizar grasas acumuladas acompañando con ejercicios
La principal característica que poseen los tés verdes es que se les aplica un golpe de calor al inicio de su proceso productivo para dejar intacto el contenido original de antioxidantes presentes en la planta, los cuales poseen algunas características muy particulares.
Los tés verdes son muy famosos por diferentes motivos, uno muy importante es que aceleran tu metabolismo gracias a los tipos de antioxidantes que poseen. Sin embargo, específicamente uno de estos antioxidantes llamado Galato Epigalo Catequina (EGCG) ha resultado ser uno de los más importantes.
2 vías de acción
Esta catequina ha demostrado ser extremadamente eficiente en favorecer la pérdida de peso a través de dos vías diferentes. La primera vía es metabólica y actúa facilitando la movilización de grasas acumuladas cuando el cuerpo se somete a un estrés físico (ejercicio intenso). Y una segunda vía complementaria que actúa a través de un mayor aporte energético al acelerar el metabolismo combinando sus compuestos de cafeína y l-theanina, lo que permite potenciar aún más la movilización de grasas acumuladas para ser empleadas como energía durante el ejercicio intenso.
¡Pierdes hasta más de 1 kg de peso en un mes!
Estudios reales con humanos han demostrado que quienes acompañan el ejercicio con tés verdes pueden bajar -en promedio- 1 kg más que quienes realizan las mismas rutinas de ejercicio sin tomar té verde en un período de 1 mes.
Así que si tu objetivo es bajar de peso a través de la movilización de grasas acumuladas, el té verde puede ser un excelente aliado. Eso sí, siempre y cuando el ejercicio sea parte de tu rutina. Ya que si no te sometes al ejercicio intenso necesario, no podrás aprovechar al máximo los beneficios del té verde en la quema de grasas.
Tip #2: Pu-erh es el té para bajar de peso si no realizas actividad física
Los pu-erh son una variedad dentro de una tipología conocida como dark teas, cuya principal característica -desde el punto de vista de su proceso productivo- es que en vez de sufrir oxidación, sufren de una fermentación bacteriológica que modifica sus compuestos originales en otros muy particulares en relación a las otras tipologías.
Esta fermentación desarrolla algunos antioxidantes nuevos y mantiene otros que están presentes a su vez en otras tipologías como tés verdes o blancos. Gracias a este proceso, poseen una combinación química que le otorgan la capacidad de ser un excelente depurador de toxinas en nuestro organismo.
¿Es verdaderamente un devorador de grasa?
Probablemente has escuchado sobre este mito, pero en realidad no lo son. O por lo menos no en un nivel comparable con la capacidad del té verde para movilizar grasas acumuladas.
Sin embargo, son muy poderosos para evitar la acumulación de grasa nueva a partir de los excesos de calorías que consumimos. Esto debido a que afectan la forma en la cual el cuerpo procesa algunos tipos de carbohidratos, impidiendo que se almacenen como grasa nueva en el organismo. Gracias a ello, lo podemos considerar un muy buen té para bajar de peso de forma sostenida y sana.
Mejor desempeño renal y hepático
Son tés que aceleran fuertemente el metabolismo, tanto a nivel renal como hepático, lo que provoca mucha eliminación de toxinas, esto favorece el ánimo y puede ayudar también a movilizar grasas acumuladas; eso sí, a un nivel bastante inferior en relación a un té verde, pues adolecen casi por completo de la catequina EGCG.
Por lo tanto, tienes que tener presente que si en tu rutina hay una baja o nula cantidad de actividad física, probablemente puede ser un mejor aliado para ti el consumo de pu-erh para apoyar tus objetivos de pérdida de peso.
Tips #3: ¿Cuándo y cuánto beber de cada uno?
Más no siempre es mejor, a veces es simplemente más. Debes tener esto muy presente pues si bien puedes consumir diferentes tipologías de té a lo largo del día, probablemente en función a tus objetivos de pérdida de peso resulte mejor considerar algunas reglas específicas.
Por ejemplo, si buscas potenciar los beneficios del ejercicio físico a través del consumo de té verde, lo ideal es que ingieras una buena cantidad cercana a 500 ml una hora antes de iniciar tus ejercicios y que te mantengas consumiendo entre medio litro y 1 litro durante la ejecución de tu rutina. Los estudios realizados demostraron que este beneficio se ve potenciado cuando la rutina combina ejercicios con pesas y ejercicios cardiovasculares con una duración total de una hora al menos tres veces por semana.
¿Y sin ejercicios?
Ahora bien, si buscas bajar de peso sin ejercicios, comienza a consumir pu-erh después de tus comidas más importantes, 4 tazas al día. Especialmente deberás preocuparte de consumir una taza de pu-erh después de cualquier ingesta calórica alta.
Te darás cuenta de que además de este rol en la pérdida de peso, te resultará muy grato y notarás sus beneficios como digestivo y para aminorar cualquier sensación de pesadez asociada al consumo de comidas altas en grasas.
Para Finalizar
Debes tener presente siempre que puedes consumir cualquier otra tipología a lo largo del día y centrarte en las recomendaciones de esta nota de acuerdo tus objetivos específicos, teniendo en cuenta que estas recomendaciones consideran el que poseas una dieta con consumo equilibrado de todo tipo de alimentos.
Si sigues alguna dieta especial, ya sea vegetariana o vegana, ten presente que el consumo inmediato de cualquiera de estas dos tipologías después de las comidas importantes del día puede tener repercusiones en la absorción de hierro y calcio, por lo que tienes que tener la precaución de que la ingesta de cualquier tipología de té la realices al menos una hora después de las comidas importantes.
Esperamos que hayas disfrutado de esta nota, si es así te invitamos a compartirla.
Muchos Saludos.
Nota desarrollada por: Alfredo Bravo.
Equipo de Tea Institute Latinoamérica
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