Estudios demuestran beneficios del Rooibos en el desempeño atlético

Nuevos estudios demuestran que el Rooibos aporta múltiples beneficios en relación al rendimiento físico, convirtiéndose así en una excelente bebida para los atletas.

Estudiando los beneficios del té rojo sudafricano

En Ciudad del Cabo (Sudáfrica), un equipo de científicos locales, recientemente completó la segunda serie de pruebas en el Sport Performance Lab. Investigando sobre cómo las propiedades del Rooibos pueden mejorar los parámetros de rendimiento en el ejercicio.

El profesor Simeon Davies, jefe de gestión deportiva de la Universidad Tecnológica de la Península del Cabo (CPUT), dijo que “el Rooibos contiene compuestos bioactivos conocidos como polifenoles y flavonoides, que son poderosos antioxidantes que podrían disminuir el estrés oxidativo, la inflamación, el daño muscular, la fatiga y el dolor, todos estos son factores que impactan el funcionamiento atlético”.

En estos estudios más recientes se han realizado pruebas para determinar el papel del rooibos en la minimización de algunos o quizás todos estos factores.

Haciendo pruebas con atletas

Participaron en estos experimentos cuarenta deportistas, con edades comprendidas entre los 18 y 60 años, considerados sanos y en buena forma física.

Durante las pruebas, los participantes fueron sometidos a análisis constantes para medir los gases respiratorios y también se tomaron muestras de sangre en cada sesión de ejercicios para medir varios indicadores.

“En términos generales, el estudio midió la respuesta inflamatoria, el daño muscular, la fatiga y el dolor”, dijo Davies. “Para hacerlo, analizamos el contenido de antioxidantes y los indicadores de capacidad relacionados, el estado redox (equilibrio entre oxidantes y antioxidantes), daño oxidativo de lípidos y proteínas, marcadores inflamatorios, daño muscular y función hepática y renal. Desde la perspectiva del esfuerzo, calificamos el rendimiento en el ejercicio, la relación potencia / peso, el gasto de energía, la potencia promedio y máxima, la distancia final alcanzada y la frecuencia cardíaca”.

“Si bien los datos se están sometiendo actualmente a un análisis estadístico independiente, los hallazgos preliminares indican que el rooibos puede mejorar el rendimiento en el ejercicio y reducir el estrés oxidativo, la inflamación y el daño muscular”.

Siguiendo el ejemplo de los campeones

Algunos atletas profesionales de Sudáfrica ya están cosechando los beneficios de incorporar rooibos en su régimen de entrenamiento, por ejemplo: AJ Calitz y Hannele Steyn.

Calitz, es corredor y campeón de ultra-trail running, desde niño ha comenzado el día con una gran taza de rooibos, leche y miel. “Lo bebo durante todo el día, en el trabajo y después de una carrera. Ayuda con la re-hidratación y no salgo de casa sin mi rooibos cuando compito en el extranjero”

Sus logros incluyen dos Récords Guinness Mundiales, el récord de 100 km para el Fish River Canyon, ganador del Verdon Canyon Challenge de 100 km en Francia (2013), cuatro veces ganador del Red Bull Lionheart y campeón de SA Ultra Trail (2016), por nombrar solo algunos.

El rooibos: una alternativa natural, sabrosa y saludable

Por otra parte, Hannele Steyn, es una súper atleta y propietaria de su propia empresa, Passion4Wholeness. Después de 35 años de carreras competitivas, su currículum incluye premios nacionales en cinco deportes diferentes, un séptimo ranking mundial en la serie Elite Triathlon, el título de Campeona del Mundo de Triatlón en 1994. Además, es la única mujer y una de las cuatro personas en el mundo que han completado las carreras “16 Cape Epic”, proclamándose como ganadora en 2005.

Steyn comenzó a experimentar con suplementos naturales hace años cuando se preocupó por el alto contenido de azúcar, grasas, edulcorantes artificiales, aromatizantes y colorantes en las bebidas energéticas. En lugar de depender completamente de los suplementos, volvió a lo básico, experimentando con productos naturales. “El rooibos es natural, de fácil digestión y está lleno de antioxidantes, por lo que es saludable. Por lo general, mezclo rooibos con un poco de miel, para obtener energía rápida y leche -o cualquiera de sus alternativas vegetales- para proporcionar grasas y proteínas. Esta combinación la convierte en una bebida energética sabrosa, saludable y natural”.

Algunos beneficios adicionales del rooibos

Davies señala que el rooibos es excelente para la re-hidratación, especialmente para los atletas a los que no les gusta el sabor del agua común, ya que sabe muy bien y además no contiene azúcar ni cafeína. “Pero quizás el beneficio más impresionante del rooibos es que puede aumentar la resistencia”.

“Durante los repetidos y exhaustivos episodios de ejercicio, se descubrió que el rooibos reduce la fatiga física, lo que permite un aumento en el rendimiento de alrededor del 5%, algo crucial en los deportes de élite donde cada punto porcentual cuenta”, afirmó el especialista.

“Otra ventaja es que ofrece cierto grado de protección contra las enfermedades cardíacas y la diabetes al reducir la inflamación en el cuerpo. Si se bebe el té con frecuencia, lo más probable es que también se obtengan muchos otros beneficios para la salud”.

Davies afirma que el rooibos es una excelente bebida porque es accesible, “fácil de preparar y se puede consumir en grandes cantidades sin efectos secundarios”. Recomendó a los deportistas, especialmente a la selección sudafricana que se prepara para los Juegos Olímpicos de Tokio, beber al menos una taza todos los días.

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Muchas gracias.

Nota desarrollada por: Jesús Colina

Equipo de Tea Institute Latinoamérica

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