Marcas chinas de té en Estados Unidos apuntan a una nueva generación Las marcas chinas de té en Estados Unidos están apostando por un mercado históricamente dominado por el café. Emprendedores del sector de bebidas en China ven una gran …
Envases sostenibles para el té y una industria en plena transformación Los envases sostenibles para el té están redefiniendo el mercado global. Ya no se trata solo de conservar hojas y aromas, sino de responder a consumidores conscientes que exigen …
El té más caro del mundo no solo destaca por su exclusividad, sino por un proceso científico sin precedentes. Un té negro cultivado en Sri Lanka rompió el récord Guinness gracias al uso de un microbioma ancestral proveniente de un …
¿Alguna vez te has preguntado cuántas de las certezas que das por sentadas sobre los aromatizantes en el té son realmente verdades técnicas… y cuántas son simplemente mitos repetidos una y otra vez? El mundo del tea blending es tan …
Tamaño del brote del té: el origen real de la calidad La calidad del té comienza en el brote. Desde los tés premium cosechados a mano hasta los sistemas de recolección mecánica, el tamaño del brote del té determina tanto …