Tendencias en el mercado del té para este 2022

Las tendencias dominantes del mercado del té están cambiando y mejorando para prosperar en el escenario actual.

La última década ha sido históricamente transformadora para las industrias que funcionan en todos los sectores. Desde los avances tecnológicos desenfrenados hasta la pandemia volátil. En este escenario, la industria del té no ha quedado al margen de esta dinámica cambiante. Y a medida que vamos iniciando con este 2022, es importante analizar las diferentes tendencias que se esperan que dicten pauta para este mercado.

Si tu negocio pertenece al mercado del té, debes tener en cuenta los siguientes aspectos en tendencia:

La sofisticación en el Top Trend

En la actualidad, el té es mucho más que un simple artículo de comestibles en el mercado. En los últimos años ha logrado convertirse en un producto de consumo sofisticado. Esto se traduce esencialmente para el mercado en que los compradores buscan variedad de opciones, productos especializados y valoran mucho la calidad y la exclusividad.

Muestran un marcado interés en explorar diferentes métodos de preparación y accesorios que agreguen sabores, sensaciones y una mejor experiencia de consumo. Debido a esta tendencia, se prevé que aumenten las ventas de infusores, coladores e implementos por el estilo. Las bolsitas de té de alta calidad también tendrán una gran demanda esperada durante 2022 y los próximos años.

La importancia del valor añadido en el mercado del té

Como ya se ha dicho, el té ya no se restringe al consumo casual. Se ha vuelto más elegante y sofisticado. Por lo tanto, está aumentando la demanda hacia las marcas que pongan mucha atención y esfuerzo en la presentación de sus productos, con empaques bien diseñados, atractivos y que demuestren su alta calidad.

Los comerciantes de té ahora están invirtiendo más en el desarrollo de sus marcas, productos y servicios. Y, en una era dominada por lo digital, es importante que los productos de té estén disponibles en línea, para así optimizar y facilitar el proceso de compra.

También está progresando una tendencia de agregar valor a las bolsitas de té y otros productos de consumo generalizado, haciéndolos más prácticos y fáciles de usar, sin sacrificar calidad.

Mucha atención a la experiencia del cliente

Gracias a la pandemia, las personas se han vuelto muy cautelosas con el estado físico y la higiene. Esto se ha traducido en una demanda de productos saludables y orgánicos. La inclinación por la salud también ha contribuido a aumentar la necesidad de envases adecuados y desinfectados que atraigan a los consumidores en estos tiempos de prueba dictados por COVID.

Otra tendencia en las preferencias de los clientes es la personalización. Los gustos de los clientes se han vuelto muy específicos en la actualidad y, por lo tanto, con frecuencia buscan productos personalizados según sus necesidades y preferencias. Por lo tanto, la personalización del té es una tendencia que ganará mayor protagonismo en 2022.

La innovación en la experiencia sensorial

Con la rápida globalización, las opciones disponibles para los clientes han aumentado enormemente. La abundante disponibilidad de opciones ha hecho necesario que los vendedores innoven constantemente y produzcan nuevos sabores para hacer destacar su negocio.

Hoy en día, los sabores locales están atrayendo una gran atención y demanda por parte de los clientes. Los sabores como el paan (hojas de betel de India), el azafrán, el mango verde, etc., cautivan a los locales y ofrecen nuevas alternativas de sabores para el mercado global.

Los tés funcionales son aquellos que tienen propiedades medicinales y ayudan a la relajación. Nuevas opciones en tés funcionales como el té Cordycep es lo que la gente está buscando hoy en día. Este té orgánico viene repleto de varias propiedades medicinales y, por lo tanto, está ganando popularidad rápidamente.

También hay un aumento en la demanda de nuevas formas de té disponibles, como el té de burbujas o boba. Estos tés modernos y estéticos tienen un sabor increíble y, por lo tanto, explican su gran base de fans. Los tés de burbujas son muy populares entre los jóvenes y, por lo tanto, su mercado anticipa un aumento en este y los próximos años.

La calidad premium domina el mercado del té

La gente prefiere productos especiales, casi extravagantes. Por lo tanto, los tés premium y novedosos se han convertido en la opción favorita. Los tés gourmet, los productos premium, los blends de té personalizados, son productos muy apreciados por los clientes amantes del té y existe una creciente tendencia a realizar obsequios a partir de este tipo de productos.

En líneas generales, se puede decir que se hace cada vez más necesaria la investigación y estudio especializado sobre el té. Este conocimiento fundamental sumado a un poco de creatividad, serán la clave para que tu negocio destaque en este poderoso mercado del té.

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Muchas gracias.

Nota desarrollada por: Jesús Colina

Equipo de Tea Institute Latinoamérica

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