La Industria de té se encamina hacia la Crisis

La Industria de té se encamina hacia la Crisis

La industria de té ha experimentado una importante caída en sus precios durante este 2021 en especial durante el mes de noviembre, así lo explica el secretario general de la Asociación del Té de la India (TAI), P K Bhattacharya advirtiendo además sobre una posible crisis tanto en Assam como en Bengala Occidental.

La TAI ha expresado su preocupación por la baja en los costos y la caída de la producción, provocada en parte por una fuerte sequía, que dio paso meses después a lluvias torrenciales que hicieron que los agricultores de Taiwán por ejemplo diezmaran los cultivos de té y comenzaran una lucha por adaptarse a cambios climáticos tan drásticos.

Cosecha de Té

Bhattacharya, detalla que los precios de los insumos han aumentado de forma notable, proyectando la cosecha total para el 2021 es de 1.330 millones de kg, para registrar una disminución de 1.400 millones de kg en 2020.

Esta situación es consecuencia de las malas condiciones climáticas y los problemas relacionados con las plagas, que hacen cada vez más compleja la actividad productora en la zona.

El secretario general de la TAI agrega que cerca del 28% de la cosecha se produce entre octubre y mediados de diciembre, y que, sumado a la caída de precios, el aumento de los salarios en casi un 200% en Bengala Occidental y 186% en Assam durante el 2011-2021 han sido a su vez factores determinantes para una crisis en el sector”, dijo Bhattacharya.

El 2022 se avecina como un año para evaluar los efectos de las condiciones climáticas, la alza de los sueldos y los insumos sobre la industria del té y para entender si la crisis podría detenerse o por lo menos minimizar los daños a nivel económicos y de producción.

Se busca con esto conseguir que la industria no se vea tan afectada y logre recuperar sus niveles como en años anteriores, recordando que no solo esta zona productora experimenta esta caída, puesto que en diferentes partes del mundo se repite este mismo fenómeno.

Si te ha gustado esta nota te invitamos a compartirla

Nota Desarrollada por: Desiree Ruiz

Equipo de Tea Institute Latinoamérica

Fanspage: https://www.facebook.com/teainstitutelatin
Instagram: https://www.instagram.com/teainstitutelatin
Youtube: