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      Industria del té, té de India, producción de té, Bengala del Norte
      17 junio

      Industria del té de India en alerta ante aumento en el costo del carbón

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      Industria del té de India en alerta ante aumento en el costo del carbón El organismo que lidera la industria del té de India (TAI: Tea Association of India) reportó desde el pasado mes que el aumento en los costos …

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      mercado del té, tendencias
      29 abril

      Tendencias que redefinen el mercado del té, el café y las infusiones

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      Tendencias que redefinen el mercado del té, el café y las infusiones Siguiendo las tendencias del mercado del té, los negocios de bebidas en India se ven obligados a innovar para llegar a los consumidores más jóvenes. Por ello, están …

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      te de assam
      22 abril

      Una marca de té en India da el nombre de Zelensky a su nuevo té negro

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      Una marca de té en India da el nombre de Zelensky a su nuevo té negro Ranjit Barua, director de Aromatic Tea, una marca de té en India, ha otorgado el nombre de Zelensky a su nuevo té negro CTC …

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      té en India, plantaciones de té, Tata Coffee
      07 enero

      Tata Group a punto de perder 942 acres de plantaciones de té en India

      • publicado por Social Media 2
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      Tata Group a punto de perder 942 acres de plantaciones de té en India En abril de 2008, autoridades de la región de Karnataka en India cambiaron la naturaleza de una gran sección de 942 acres, pasando de “tierra sagu” …

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      té de Assam, industria del té.
      24 septiembre

      Industria del té de Assam lucha por sobrevivir

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      INDUSTRIA DEL TÉ DE ASSAM LUCHA POR SOBREVIVIR Los líderes de la Asociación del Té del Noreste de India (NETA) declararon el mes pasado que la industria del té de Assam está luchando por sobrevivir debido a que los precios …

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      sommelier de té chef

      Gonzalo Sepúlveda

      Chef Unilever Food Solutions - Tea Sommelier - Chile

      “Inicié el curso de Tea Sommelier como complemento al desarrollo culinario de marcas de Té en el área de Food Service. Y desde la primera sesión de e-learning, me di cuenta de lo poco que sabía y lo mucho que iba a aprender. Sin duda, Tea Institute me ha dado el conocimiento necesario para seguir perfeccionándome en el mundo del té y también como chef.”

      sommelier de té brasil

      Juliana Rosa

      Decoradora de Interiores - Tea Sommelier - Brasil

      “ Hace 4 años que dirijo una Tienda/Atelier en São Paulo que de a poco fue incorporando elementos diversos como un taller de diseño/decoración y desde hace ya un año y medio incluye talleres de apreciación y elaboración de Tés e Infusiones, en los que el conocimiento adquirido en Tea Institute ha resultado fundamental y fuente de inspiración para muchas como yo. Agradezco el proceso vivido y se lo recomiendo a todos”.

      peter

      Vladimir Fuentealba

      Empresario Gastronómico - Tea Sommelier - Chile

      “ Inicie mi experiencia en el mundo del té a través de un curso presencial de introducción para ver de que forma potenciar mis locales actuales. Sin darme cuenta estaba en plena formación como Sommelier con lo que pude transformar la experiencia con té de los clientes de mis cafeterías, experiencia que disfruté desde el primer momento. Lo recomiendo a ciegas. ”

      Sommelier de té perú

      Graciela Moreno

      Chef Le Cordon Bleu - Tea Sommelier - Perú

      “Desde que empecé el curso de Sommelier de Té simplemente no pude dejar de maravillarme respecto a todos los conocimientos que iba adquiriendo con cada clase teórica y práctica, las cuales fueron muy entretenidas y didácticas. Todo ello me permite hoy compartir lo aprendido con mi entorno e implementar un proyecto interesante en mi país, el cual me permitirá difundir la cultura del té. Recomiendo el curso 100%.”

      Hoy puedo decir que soy una Tea Lover gracias a Tea Institute!

       

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